宾馆饭店/餐饮旅游|厨师-其他_人才简历

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基本信息

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自我评价(或专长)

具有技师证书。有四星级酒店及连锁酒店工作经验，擅长川菜、本帮菜，熟悉冷菜制作及西餐简餐,粤菜等，有酒店开业前厨房准备工作经验。本人工作认真负责，热爱烹饪. 多年的厨师经验，熟悉厨房操作流程，能制作菜单，会成本计算。

工作经历

公司名称：	上海三林智选酒店
从职日期：	1996-2012
所属行业：	酒店/旅游/餐饮服务 / 其他
所在部门：
担任职位：	行政总厨
工作描述：	制定厨房规章制度,制作菜单,成本核算,给其他厨师做培训.负责酒店开业前厨房准备工作及开业酒会宴请. 负责厨房管理.

求职意向

联系方式

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